鱼粉

拼音yú fěn

注音ㄩˊ ㄈㄣˇ

繁体魚粉

词性名词

词语解释

⒈ 磨成粉的干鱼和鱼废品，用作肥料或动物饲料。

英fish meal;

⒈ 蠹鱼身上的银灰色粉。

引清黄景仁《题李南磵曝书图》诗之一：“积帙晴窗偶一开，手披鱼粉出秦灰。”

⒉ 鱼类粉状加工品。富含蛋白质和磷、钙等矿物质及维生素，为精良饲料。质量较高者可供食用。

⒈ 将鱼体干燥磨碎制成的粉状物。含有丰富蛋白质和维生素Ｂ，营养价值高，为良好的饲料。

yú鱼 fěn粉

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1.十里不同音,百里不同俗,用来形容郴州一点不为过,尚在途中,一伙人已经聊开,鱼粉血鸭黄糍粑,美食总是最容易被人惦记。

2.用双缩脲反应法可以测出发酵鱼粉中水溶性总肽的含量，用凯氏定氮法可以测出被沉淀的多肽的含量，从而可以计算出发酵鱼粉中寡肽的含量。