碳水化合物

拼音tàn shuǐ huà hé wù

注音ㄊㄢˋ ㄕㄨㄟˇ ㄏㄨㄚˋ ㄏㄜˊ ㄨˋ

词性名词

港台碳水化合物

词语解释

⒈ 一族由碳、氢和氧组成的中性化合物。包括糖、淀粉、葡萄糖、糖原、纤维素和戊聚糖，其中有一些为一切绿色植物所合成，或立即供生长用，或贮存起来供以后利用。

英carbohydrate;

⒈ 一般用以称植物藉光合作用将空气中的二氧化碳与其内部的水合成的物质。因该物质系由碳、氢、氧三种元素所构成，且氢与氧之比例是二比一，与水的分子相似，故称为「碳水化合物」，是生物体内的重要成分。

英语carbohydrate

德语Kohlenhydrat (S, Chem), Saccharid (S, Chem)

法语Glucide

tàn碳 shuǐ水 huà huā化 hé gě合 wù物

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1.醋酸是碳水化合物,蛋白质和脂肪在厌氧发酵时所形成的中间体.

2.而另一方面，那些早晨用富含碳水化合物的食物而晚上用含有高脂肪食物喂养的老鼠体重会增长很多，它们同时还表现出新陈代谢综合症的症状。